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Fondan

PorO Cantinho do Jorge Publicado
Preparação 5 minutos
Robot 44 minutos
Total 49 minutos
Porções 500 gr
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Prato Básicos, Bolos, Doces
Cozinha Americana, Europeia, Francesa, Internacional, Portuguesa
Ocasião Aniversários, Casamentos, Festas, Sobremesas Festivas
Dificuldade Fácil
O Cantinho do Jorge
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar no copo o açúcar e a água, programe 40 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
  • Colocar a calda na bancada da cozinha previamente limpa.
  • Com uma espátula, vai envolvendo a calda até ela ficar branca.
  • Colocar metade do fondan no copo junto com o chocolate partido e programe 4 min/50ºC/vel 2.

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O Cantinho do Jorge

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