Gelado de Pêssego
Transformar pêssegos maduros num doce cremoso e refrescante é mais fácil do que parece, ideal para dias quentes ou quando se deseja um final de refeição leve. Esta preparação rápida destaca a doçura natural da fruta, equilibrada pelo toque suave do iogurte grego, resultando numa textura sedosa sem necessidade de sorveteira. Com apenas três ingredientes e passos mínimos, até os menos experientes conseguem um resultado profissional, perfeito para surpreender sem esforço. Rico em vitaminas e probióticos, é uma alternativa saudável aos gelados tradicionais, sem sacrificar o sabor. A versatilidade permite ajustar a intensidade do doce ou até adicionar especiarias como canela para um toque extra. Servido imediatamente, mantém uma consistência macia; se congelado brevemente, ganha corpo sem perder a frescura. Uma experiência sensorial que une praticidade e sofisticação, ideal para partilhar ou saborear em momentos de indulgência consciente.
Ingredientes
- 100 g Açucar
- 600 g Pêssego em pedaços, congelados
- 125 g Iogurte Grego
Instruções
- Colocar o açúcar no copo e pulverizar 10 seg/vel 10.
- Adicionar os pêssegos congelados e programar 25-30 seg/vel 6-9 progressivamante
- Adicionar o iogurte e programar 30 seg/vel 5. Sirva imediatamente ou coloque novamente cerca de 15 minutos no congelador.
Quando se adiciona o iogurte?
Corrigido, obrigada.