“Iogurtes” de Gelatina
Os “Iogurtes” de Gelatina são uma sobremesa rápida e deliciosa que combina a suavidade dos iogurtes naturais com a textura única da gelatina. Com a ajuda do robot de cozinha, esta receita é simples e prática, ideal para quem deseja um doce saboroso e diferente. Embora não sejam iogurtes no sentido tradicional, devido à falta de fermentação, o resultado é uma sobremesa láctea refrescante e fácil de preparar. A versatilidade da gelatina permite que você personalize o sabor a gosto, tornando-a perfeita para qualquer ocasião. Ideal para quem busca um lanche doce, mas leve, ou uma sobremesa simples para qualquer refeição.
Ingredientes
- 1 Iogurte Natural
- 2 saquetas Gelatina à escolha, média 85gr p/ saqueta.
- 1000 g Leite
Instruções
- Colocar todos os ingredientes no copo e fazer a receita automática de iogurtes naturais caso tenham a TM5 ou então programar 4 min/50ºC/vel 3.
- Terminado o tempo, interrompem e dão a receita por terminada (caso estejam a fazer a receita automática na TM5) colocar nos frascos e levar ao frigorífico cerca de 3/4 horas.
Dicas e truques
ATENÇÂO: Não são iogurtes pois não fermentam, são meramente sobremesas lácteas, dai a palavra iogurtes estar entre parenthesis 🙂
