© Helena Rodrigues

Pak Choi Salteado

Preparação 2 minutos
Robot 8 minutos
Total 10 minutos
Porções 4 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o alho, o azeite e pique 3 seg/vel 5. Com a espátula, baixe os ingredientes para o fundo do copo.
  • Refogue 2 min/Varoma/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
  • Adicione o pak choi, o sal e a pimenta e refogue 5 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC). Sirva imediatamente.

Dicas e truques

Se você usar outros tipos de vegetais, eles podem exigir tempos de cozedura diferentes.
Se achar os legumes muito mal passados ​​ou se gostar dos legumes mais macios, salteie mais 2-3 min/Varoma/ Velocidade Inversa/ «Colher» (TM5/TM6: 120ºC).
Substitua o espinafre (pelo caule), espargos ou brócolis pelo pak choi.
No passo 2 adicione tiras de cenoura para dar um toque de cor.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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