Colocar no copo a amêndoa e triturar 7 seg/vel 7. Reservar.
Fazer a receitas de Doce de Ovos. Reservar numa tigela e deixar arrefecer.
Juntar ao Doce de Ovos as amêndoas reservadas, a canela e envolver até estar bem misturado todos os ingredientes.
Numa superfície polvilhada com farinha, dispor a massa folhada e cortar quadrados com 15X15 cm.
Colocar no centro o recheio.
Dobrar uma das partes sobre o recheio, dobrar novamente de forma a que o fecho da massa fique virado para baixo.
Pressionar as extremidades para evitar que o recheio transborde. Deixar descansar 10 minutos. Ligar o forno a 200ºC.
Levar ao forno a 200ºC cerca de 10-12 minutos.
Retirar e polvilhar com açúcar. Deixar arrefecer.
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