Biscoitos de Canela e Gengibre
Estes biscoitos perfumados com notas quentes e reconfortantes são a escolha ideal para quem procura um doce caseiro cheio de sabor. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, conquistam qualquer paladar e enchem a casa de um aroma irresistível. A preparação é surpreendentemente simples, exigindo apenas alguns ingredientes básicos e passos rápidos para uma massa homogénea e fácil de trabalhar. Perfeitos para partilhar em momentos especiais ou simplesmente para acompanhar um chá quente, garantem sorrisos à primeira dentada. O processo é tão prático que até os menos experientes se sentirão confiantes, com resultados sempre consistentes. Ideais para preparar em família, transformam uma tarde comum num ritual acolhedor. O equilíbrio entre a doçura suave e o toque picante das especiarias torna-os versáteis para qualquer ocasião, desde lanches escolares a mesas festivas. Experimente e deixe-se encantar pela magia destes pequenos prazeres que aquecem o coração em cada mordida.
Ingredientes
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Coloque no copo o açúcar e pulverize 2 seg/vel 9.
- Adicione a manteiga e o ovo e programe 10 seg/vel 4.
- Adicione a farinha, a canela, o gengibre e o fermento e programe 15 seg/vel 4.
- Estenda a massa e com a ajuda do copo medida corte as bolachas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas.
