Bolo de Milho Cremoso
Descubra uma forma irresistível de transformar o milho numa iguaria macia e reconfortante, ideal para qualquer altura do dia. Com uma textura aveludada e um equilíbrio perfeito entre doçura e cremosidade, esta preparação destaca-se pela simplicidade dos passos e ingredientes acessíveis, garantindo resultados excecionais mesmo para quem se inicia na cozinha. O processo intuitivo permite uma execução rápida, sem exigir técnicas complexas, enquanto o aroma que se espalha pelo forno antecipa o prazer do primeiro bocado. Perfeito para partilhar em momentos especiais ou simplesmente para adoçar o quotidiano, este manjar adapta-se a qualquer ocasião, surpreendendo pela versatilidade. A combinação do leite condensado com o milho confere um toque reconfortante, enquanto a farinha especial assegura uma consistência impecável. Experimente a satisfação de criar algo tão delicioso com tão pouco esforço e deixe-se conquistar pelo seu sabor inconfundível, que agrada a todas as idades.
Ingredientes
- 50 g Manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 200 g Milho equivalente a 1 lata, sem o líquido
- 395 g Leite Condensado equivalente a 1 lata
- 4 Ovo
- 40 g Farinha de Milho
- 1 colher de sopa Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga uma forma redonda com fundo removível (22 cm) e reserve.
- Coloque no copo o milho, o leite condensado e bata 40 seg/vel 10.
- Adicione os ovos, a manteiga, a farinha de milho, e bata 45 seg/vel 5.
- Adicione o fermento e misture 30 seg/vel 3. Coloque a massa na forma e leve para assar a 180ºC por 30 minutos. Desenforme e sirva morno ou frio.
