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Compota de Pêra e Figo
Ingredientes
Instruções
- Coloque no copo as pêras, os figos, o açúcar, a vagem de baunilha raspada, a canela e o óleo de coco. Misture durante 12 seg/vel 5, ajudando com a espátula.
- Cozinhe durante 17 min/100°C/vel 2. Use o cesto sobre a tampa, no lugar do copo medidor, para evitar salpicos.
- Coloque a compota ainda quente em frascos previamente esterilizados e feche imediatamente.
- Vire os frascos de cabeça para baixo e deixe arrefecer completamente antes de armazenar.
Acessórios
Cesto
Dicas e truques
Pode ajustar o nível de doçura conforme o seu gosto.
Use frascos bem limpos para garantir a conservação da compota.
