© Marília Ginja
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Doce de Beterraba

O Doce de Beterraba é uma compota deliciosa e saudável que combina a doçura da beterraba com a acidez suave da maçã, criando uma mistura perfeita para acompanhar pães, torradas ou ser usado como recheio em bolos e tortas. Fácil de preparar, a receita é ideal para quem busca uma alternativa caseira e natural aos doces industrializados. Com a ajuda de um robot de cozinha, é possível criar essa compota em apenas 30 minutos, mantendo a textura suave e o sabor equilibrado. O toque de canela confere um aroma envolvente, tornando esta receita ainda mais especial. Além de ser uma ótima opção para o lanche da tarde ou café da manhã, este doce também pode ser um presente criativo e saboroso para amigos e familiares. Simples, prático e cheio de sabor, o Doce de Beterraba é uma excelente opção para quem aprecia compotas caseiras e naturais.
Preparação 4 minutos
Robot 26 minutos
Total 30 minutos
Porções 9 Doses (100 gr)
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7
4.67 a partir de 3 votos
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Ingredientes
  

  • 500 g Beterraba já descascada e partida em pedaços pequenos
  • 200 g Maçã já descascada e partida em pedaços pequenos
  • 500 g Açúcar
  • 1 colher de sopa Limão só sumo
  • 1 pau Canela

Instruções
 

  • Colocar no copo todos os ingredientes e programar 25 min/120ºC/vel 2 (TM31: Varoma).
  • Terminado esse tempo retirar o pau de canela e programar 1 min/vel 5-7-9 progressivamente.
  • Depois é só colocar o doce nos frascos, tapar e esperar que arrefeça.

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