Doce de Beterraba

O Doce de Beterraba é uma compota deliciosa e saudável que combina a doçura da beterraba com a acidez suave da maçã, criando uma mistura perfeita para acompanhar pães, torradas ou ser usado como recheio em bolos e tortas. Fácil de preparar, a receita é ideal para quem busca uma alternativa caseira e natural aos doces industrializados. Com a ajuda de um robot de cozinha, é possível criar essa compota em apenas 30 minutos, mantendo a textura suave e o sabor equilibrado. O toque de canela confere um aroma envolvente, tornando esta receita ainda mais especial. Além de ser uma ótima opção para o lanche da tarde ou café da manhã, este doce também pode ser um presente criativo e saboroso para amigos e familiares. Simples, prático e cheio de sabor, o Doce de Beterraba é uma excelente opção para quem aprecia compotas caseiras e naturais.

Preparação 4

Robot 26

Total 30

Porções Frascos

Tipo de Robot TM31, TM5, TM6, TM7

Prato Compotas, Doces

Cozinha Mediterrânea, Portuguesa, Saudável, Tradicional

Ocasião Café da Manhã, Festas, Fim de Ano, Lanche da Tarde, Presentear

Dificuldade Fácil

As Receitas lá de Casa

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Ingredientes

500 g Beterraba já descascada e partida em pedaços pequenos
200 g Maçã já descascada e partida em pedaços pequenos
500 g Açúcar
1 colher de sopa Limão só sumo
1 pau Canela

Instruções

Colocar no copo todos os ingredientes e programar 25 min/Varoma/vel 2 (TM5/TM6: 120ºC).
Terminado esse tempo retirar o pau de canela e programar 1 min/vel 5-7-9 progressivamente.
Depois é só colocar o doce nos frascos, tapar e esperar que arrefeça.

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Name: Doce de Beterraba
Prep time: 4 min
Cook time: 26 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g Beterraba (já descascada e partida em pedaços pequenos); 200 g Maçã (já descascada e partida em pedaços pequenos); 500 g Açúcar; 1 tbsp Limão (só sumo); 1 stick Canela