© Sandra Medeiros Matos

Ghee (Manteiga Clarificada)

PorVorwerk Publicado
Preparação 10 minutos
Robot 10 minutos
Total 20 minutos
Porções 250 g
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Prato Básicos
Cozinha Asiática, Indiana, Mundial, Saudável, Vegetariana
Ocasião Jantares Temáticos, Para Acompanhar Pratos Indianos, Para Receitas Vegetarianas, Receitas do Dia a Dia, Todos Os Dias
Dificuldade Fácil
Índia – Receitas Bimby
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo a manteiga e programe 10 min/60ºC/vel 1.
  • Coe a manteiga com ajuda de um pano de algodão e de um passador fino para um frasco previamente esterilizado. Deixe arrefecer e guarde no frigorifico.

Dicas e truques

A parte branca (sólidos lácteos) deverá ficar retida no pano ou filtro.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

Bimby® Na Rota das Descobertas
Brasil Um País de Muitos Sabores – Volume 3
Cookidoo® Internacional: Colecção “Brasil um país de muitos sabores – Volume 3”
Índia – Receitas Bimby®

A Bimby ® é mais do que um robot de cozinha – é um universo de receitas, numa comunidade online e offline, com os recursos essenciais para o ajudar a tirar todo o partido da sua Bimby ®. A plataforma Bimby ®, recentemente lançada, e a APP Bimby ® 2.0, reúnem online milhares de receitas certificadas pela Vorwerk, que lhe dão a garantia de conseguir excelentes resultados com a sua Bimby ®. Não esquecer também que, ao longo dos anos , tem publicado um elevado número de fantásticos livros, em versão impressa, que continuam disponíveis, bem como a espantosa revista. Existem assim, várias maneiras de ficar inspirado.

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