Olhos de Queijo e Azeitona

© Vorwerk
Preparação 1 hora 16 minutos
Robot 4 minutos
Total 1 hora 20 minutos
Porções 20 Unidades
Ocasião Halloween
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o queijo e rale 5 seg/vel 9. Retire e reserve.
  • Coloque no copo o leite, a manteiga, o açúcar e o fermento e aqueça 1 min 30 seg/37ºC/vel 2.
  • Adicione a farinha, o sal e o queijo ralado reservado e amasse 2 min/vel Espiga (TM31: Copo Fechado/ Espiga). Retire e deixe levedar num local morno cerca de 30 minutos ou até a massa dobrar de volume.
  • Pre-aqueça o forno a 180ºC.
  • Divida a massa em 20 partes com aprox. 40 gr cada. Faça bolas, coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincele com a gema de ovo e coloque uma azeitona no centro de cada uma, pressionando bem.
  • Leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma rede.
  • Coloque um pouco de ketchup num saco de pasteleiro e decore conforme foto. Sirva de seguida.

Acessórios

Tabuleiro
Saco Pasteleiro

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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