© Carina Balixa

Bahji de Cebola

Preparação 26 minutos
Robot 4 minutos
Total 30 minutos
Prato Entradas
Cozinha Indiana
Porções 15 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Coloque no copo o grão-de-bico e pulverize 40 seg/vel 9. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  • Adicione o açafrão-da-índia, o piripíri, a assa-fétida, o gengibre, os cominhos, o sal e a água e misture 3 min/vel 3. Retire e envolva com a cebola. Frite em óleo quente colheres da massa, retire e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo. Sirva com chutneys ou gomos de lima.

Acessórios

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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