Bolo de Maçã da Avó
Ingredientes
Massa
- 5 Ovo
- 270 g Açúcar
- 140 g Óleo
- 80 g Água
- 300 g Farinha T55 [Tipos Informação]
- 1 colher de chá Fermento p/ bolos [Diferenças/Equivalências Informação]
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 160ºC.
Massa
- Colocar no copo os ovos, o açúcar, o óleo e a água e misturar 1 min/vel 4.
- Adicione farinha e o fermento em pó, misture 15 seg/vel 4.
- Coloque a massa num tabuleiro.
Cobertura
- Corte as maçãs em fatias e espalhe sobre a massa.
- Polvilhe açúcar, canela e amêndoas.
- Leve ao forno s/ ventilação e resistência em cima e em baixo a 160ºC durante 25 minutos, depois aumente para 180ºC por mais 20 minutos.
Acessórios
Tabuleiro
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