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Gelado de Leite Condensado

Robot 25 minutos
Total 25 minutos
Porções 6 Doses
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 1 voto
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Deite o leite condensado cozido no copo, junte as gemas e o leite e programe 10 min/100°C/vel 3.
  • Coloque em cuvetes e leve ao congelador até ficar congelado.
  • Antes de servir, deite metade dos cubos de gelado e metade das natas para o copo e ligue 1 min/progressivamente vel 3 a 9, ou até que fique cremoso. Passe com a espátula de vez em quando e depois repita a operação com o resto dos cubos de gelado e das natas.
  • Deite em tacinhas e sirva decorado a gosto, por exemplo com rolinhos de biscoito e frutos vermelhos, como vê na foto.

Acessórios

Dicas e truques

Misture metade dos cubos com metade das natas de cada vez, como indicado, para que a bimby envolva bem os ingredientes e fique um gelado cremoso.

Incluida no Livro / Revista / Cookidoo®

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