Manjar de Côco Brasileiro
O Manjar de Côco Brasileiro é uma sobremesa leve e cremosa, perfeita para quem aprecia texturas suaves e sabor delicado. Prepará-lo é surpreendentemente fácil e rápido, sobretudo com o auxílio de um robot de cozinha, que garante mistura homogénea e cozedura uniforme sem esforço. Esta sobremesa destaca-se pelo equilíbrio entre a riqueza do leite condensado e a frescura do leite de coco, resultando numa experiência doce e reconfortante. Acompanhado de uma calda aromática, que pode ser de morango ou da sua preferência, transforma-se numa opção sofisticada para qualquer ocasião, desde um lanche especial a um final de refeição elegante. A receita é prática, permite ser preparada com antecedência e mantém-se deliciosa quando refrigerada, tornando-a ideal para servir a família ou em encontros com amigos, combinando tradição e conveniência.
Ingredientes
Manjar
- 200 g Leite de Coco
- 390 g Leite Condensado
- 650 g Leite
- 200 g Nata
- 3 saquetas Cuajada o que é -> «Na Bimby»
Calda
- 100 g Doce de Morango ou da sua preferência
- 50 g Água
- 1 colher de sopa Vinho do Porto
Instruções
Manjar
- Todos os ingredientes no copo por 9 min/90ºC/vel 4.
- Unte uma forma com óleo e coloque o preparado, leve ao frigorífico em até solidificar.
Calda
- Coloque todos os ingredientes da calda no copo e programe 6 min/90ºC/vel 4. Reserve até arrefecer.
Finalizar
- Quando a Calda arrefecer e o Manjar solidificar, despeje a Calda por cima do Manjar.
