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Queques de Cenoura by BdJ

Preparação 24 minutos
Robot 6 minutos
Total 30 minutos
Porções 12 Unidades
Tipo de Robot TM31, TM5, TM6
Dificuldade Fácil
5 a partir de 2 votos
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Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar no copo o açúcar e as cenouras aos pedaços e programar 10 seg/vel 5.
  • Juntar os ovos e a clara e programar 4 min/37ºC/vel 4.
  • Adicionar o óleo, a água, o aroma e o leite. Programar 1 min/vel 4.
  • Adicionar as farinhas, o fermento, o bicarbonato e a canela. Envolver 20 seg/vel 3.
  • Distribuir por formas (as que usei só precisei untar) para queques (não encher, eu pus 2/3).
  • Cozer no forno previamente aquecido a 180ºC por uns 18 minutos (fazer teste do palito, o tempo depende do forno).
  • Desenformar e polvilhar com o açúcar.

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